23.3 C
London
Saturday, September 19, 2020

News Alert

Preţurile de consum din Marea Britanie şi-au temperat creşterea anuală

Preţurile de consum din Marea Britanie şi-au temperat creşterea anuală în august 2020, până la 0,2%, de la 1% în luna precedentă,...

Turcia testează pe oameni un vaccin împotriva COVID-19 adus din China

Turcia a început miercuri testarea unui vaccin dezvoltat de China împotriva virusului SARS-CoV-2, în cadrul unui studiu la care participă aproximativ 1.200...

Boris Johnson are ‘mari speranţe’ de a ajunge la un acord post-Brexit cu UE

Premierul britanic Boris Johnson a declarat miercuri că are "mari speranţe" să ajungă la un acord post-Brexit cu Uniunea Europeană, în pofida negocierilor în impas şi...

Rulouri de vinete cu urdă

[quote_box_center]Iată un aperitiv uşor de realizat şi sărac în calorii, un preparat inedit care în mod sigur îi va încânta atât pe cei dragi, cât şi pe cei invitaţi la masă.[/quote_box_center]

Cum se prepară?

  • Speli vinetele şi le tai pe lungime, în felii subţiri, pe care le aşezi în tavă şi le coci timp de 10 minute, la foc mijlociu, în cuptorul preîncălzit.
  • Razi fin parmezanul şi caşcavalul. Din urdă şi caşcaval, faci o pastă pe care o sărezi după gust. Cureţi roşiile de coajă şi cotoare şi le tai în cubuleţe. Amesteci roşiile cu sare, piper şi busuioc fin tocat, după gust.
  • Presari puţină sare pe feliile de vinete, aşezi în capătul mai lat câte o lingură cu pastă şi rulezi. Prinzi rulourile cu scobitori, pentru a nu se deface. Le aşezi într-o formă termorezistentă unsă cu ulei, iar deasupra presari roşiile condimentate, apoi parmezanul ras fin. 
  • Introduci forma în cuptorul preîncălzit, la foc mijlociu. După 20 de minute scoţi rulourile, îndepărtezi scobitorile şi serveşti preparatul fie cald, fie rece. 

[quote_box_center]

Ingrediente

  • Vinete – 3-4 mai mari
  • Urdă – 200 g
  • Caşcaval – 100 g
  • Parmezan – 50 g
  • Ulei de măsline – 4 linguri
  • Roşii – 4
  • Sare
  • Piper
  • Busuioc verde – câteva frunze
- Advertisement -

[/quote_box_center]

Latest Posts

Totalul locurilor de muncă eliminate de bănci este estimat la 80.000 în 2020

Instituţiile de credit reiau tăierile de posturi, iar totalul locurilor de muncă eliminate este estimat la 80.000 în 2020 - cel mai...

Preţurile de consum din Marea Britanie şi-au temperat creşterea anuală

Preţurile de consum din Marea Britanie şi-au temperat creşterea anuală în august 2020, până la 0,2%, de la 1% în luna precedentă,...

Turcia testează pe oameni un vaccin împotriva COVID-19 adus din China

Turcia a început miercuri testarea unui vaccin dezvoltat de China împotriva virusului SARS-CoV-2, în cadrul unui studiu la care participă aproximativ 1.200...

Boris Johnson are ‘mari speranţe’ de a ajunge la un acord post-Brexit cu UE

Premierul britanic Boris Johnson a declarat miercuri că are "mari speranţe" să ajungă la un acord post-Brexit cu Uniunea Europeană, în pofida negocierilor în impas şi...

Top citite

Guvernul din Marea Britanie nu reușeste să-i readucă pe oameni la birou

Aproape jumătate din cei 30 de milioane de angajați ai Regatului Unit au lucrat de acasă în timpul pandemiei, potrivit institutului de...

Întâlnirile între prieteni sau familii vor fi interzise în Birmingham

Întâlnirile între prieteni sau familii vor fi interzise în Birmingham, al doilea oraş ca mărime din Marea Britanie, din cauza creşterii numărului...

Hitachi a renunţat la proiectul de 20 miliarde de lire din Marea Britanie

Compania Hitachi a renunţat la proiectul de 20 miliarde de lire pentru cinstrucția unei centrale nucleare în Marea Britanie, potrivit Bloomberg.