9.8 C
London
Wednesday, May 19, 2021

Rulouri cu carne de porc şi fructe uscate

- Advertisement -

Cum se prepară?

  • Taie carnea în felii subţiri şi bate-le un pic. Presară cu măghiran şi piper.
  • Taie ceapa mărunt, căleşte jumătate şi amestecă cu fructele uscate mărunţite, după care aşază pe bucăţile de carne. Rulează şi prinde fiecare rulou cu o scobitoare.
  • Rulourile se presară cu făină şi se prăjesc într-o tigaie, cu ceapa rămasă. Toarnă peste ½ litri apă şi adu la punctul de fierbere. Adaugă cubul Knorr. Fierbe la foc mic până când carnea este fragedă.

anunturiuk.com-Rulouri-cu-carne-de-porc-şi-fructe-uscate2

- Advertisement -

Ingrediente

  • Ceafă de porc – 500 g
  • Cub Knorr de vită – 1 cub
  • Apă – 1/2 litri
  • Făină – 50 g
  • Măghiran – 1 linguriţă
  • Ceapă – 3 buc
  • Piper – ½ linguriţă
  • Fructe uscate – prune ,smochine, merişoare – 4 linguri
- Advertisement -

ULTIMELE ȘTIRI

Related news