16.2 C
London
Wednesday, September 23, 2020

News Alert

Doar unul din zece oameni va putea fi protejat de COVID-19

Dr. Cleo Kontoravdi, profesor asociat de inginerie chimică la Imperial College din Londra, a declarat pentru Sky News: „Trebuie să fim clari...

Brexit tot mai aproape sa “rupa” imperiul britanic

Insistența ca Anglia să decidă ce mănâncă Scoția este un cadou făcut mișcării pentru independență. Disponibilitatea lui Boris...

Guvernul Germaniei a cerut Marii Britanii să înceteze “jocurile”

Guvernul Germaniei a cerut, Marii Britanii să înceteze "jocurile" în negocierile privind viitoarele relaţii după retragerea din Uniunea Europeană, avertizând că timpul...

Plăcintă cu praz și ciuperci

[pull_quote_center]Plăcintele sunt unele dintre cele mai gustoase preparate, aşa că alege o combinaţie interesantă de praz şi ciuperci, sub forma unei plăcinte delicioase![/pull_quote_center]

Cum se prepară?

  • Dizolvi drojdia, zahărul și 1 linguriță de făină în puțină apă și lași maiaua la crescut. Cerni făina într-un castron, iar în mijloc faci o adâncitură în care pui maiaua crescută, margarina înmuiată la temperatura camerei, 1 ou bătut cu 1 vârf de cuțit sare și 200 ml apă caldă. Frămânţi bine aluatul și îl lași la crescut, timp de 30 de minute.
  • Cureți și speli ciupercile și prazul. Decojești roșiile. Tai ciupercile în felii subțiri și le stropești cu zeama de lămâie. Tai roșiile mărunt, iar prazul în rondele subțiri.
  • Aprinzi focul la cuptor. Călești în ulei ciupercile și prazul, timp de 5 minute. Le amesteci apoi cu roșiile, pătrunjelul tăiat fin, sare și piper după gust. Întinzi aluatul pe planșeta presărată cu făină.
  • Tapetezi cu aluatul baza și pereții unui vas termorezistent uns cu ulei, presari pesmetul, întinzi umplutura de legume amestecată cu smântâna și ouăle rămase, iar deasupra razi cașcavalul. Dai plăcinta la cuptor pentru 40 de minute.

[quote_box_center]

Ingrediente

  • Făină – pentru planșetă
  • Margarina Rama Maestro – 125 g
  • Ouă – 5
  • Drojdie – 20 g
  • Zahăr – 1 linguriță
  • Ciuperci – 500 g
  • Praz – 1 fir
  • Roşii – 4
  • Smântână – 200 g
  • Caşcaval – 100 g
  • Pătrunjel (legătură) – 1
  • Ulei de floarea soarelui – 2 linguri + 1 lingură ulei pentru formă
  • Zeamă de lămâie – 1 lingură
  • Pesmet – 1 lingură
  • Sare – 1 praf
  • Piper – 1 praf
- Advertisement -

[/quote_box_center]

Latest Posts

Doar unul din zece oameni va putea fi protejat de COVID-19

Dr. Cleo Kontoravdi, profesor asociat de inginerie chimică la Imperial College din Londra, a declarat pentru Sky News: „Trebuie să fim clari...

Brexit tot mai aproape sa “rupa” imperiul britanic

Insistența ca Anglia să decidă ce mănâncă Scoția este un cadou făcut mișcării pentru independență. Disponibilitatea lui Boris...

Guvernul Germaniei a cerut Marii Britanii să înceteze “jocurile”

Guvernul Germaniei a cerut, Marii Britanii să înceteze "jocurile" în negocierile privind viitoarele relaţii după retragerea din Uniunea Europeană, avertizând că timpul...

Competitivitatea şi deschiderea pentru afaceri a centrului financiar din City of London

Deşi Marea Britanie a ieşit din UE în ianuarie, accesul său neliminat la piaţa comunitară a băncilor şi a altor firme financiare...

Top citite

Marea Britanie adoptă noi restricții, care pot dura 6 luni (video)

Marea Britanie a atins ”un punct de cotitură periculos”, consideră premierul britanic Boris Johnson, după ce țara sa a raportat peste 4.300...

Britanicii încep din nou să golească magazinele

Britanicii au început să golească din nou rafturile magazinelor de teama că Guvernul de la Londra ar putea impune carantina la nivel național pentru...

Cererea de testare în Marea Britanie depășește de patru ori capacitatea laboratoarelor

Situația din Marea Britanie este haotică, pe fondul pandemiei, potrivit Le Point. Sistemul de testare și monitorizare se află în dificultate, deoarece...