23 C
London
Tuesday, September 22, 2020

News Alert

Boris Johnson, întâlnire de urgență cu privire la situația pandemiei

Boris Johnson va convoca o reuniune de urgență a comitetului Cobra, în aceasta dimineață, 22 septembrie, înainte de dezvălui noile planuri de...

S-a prelungit termenul de înregistrare pentru votul prin corespondență

Cetățenii români cu drept de vot, cu domiciliul sau reședința în străinătate, care doresc sa-si exercite dreptul la vot la alegerile pentru...

Toate rîurile, lacurile și pîrîiele din Marea Britanie sînt poluate

Potrivit Agenției pentru protecția mediului, toate râurile, lacurile și pîrîiele din Marea Britanie sînt poluate, scrie BBC. Cei...

Găină macedoneană

[quote_box_center]Bucătăria macedoneană propune încorporarea fâşiilor de carne de găină într-un aluat special, rezultând un preparat din carne delicios, asemănător budincii.[/quote_box_center]

Cum se prepară?

  • Speli găina şi o pui la fiert întreagă împreună cu morcovii, ţelina, ceapa, toate întregi. După ce au fiert toate, scurgi găina şi o laşi să se răcească. O dezosezi şi o tai cubuleţe (puţin mai mari decât pentru salată boeuf).
  • Amesteci cu baconul tăiat tot cubuleţe şi cu telemeaua dată prin răzătoarea mare. Pui laptele la fiert. Separat, într-o cratiţă, pui la foc mic margarina şi făina. Stingi cu lapte şi faci un sos alb în care adaugi sare, piper, nucşoară şi busuioc mărunţit.
  • Iei cratiţa de pe foc şi laşi să se răcească timp de 5 minute. Apoi adaugi ouăle întregi (crude). Amesteci bine şi torni sosul peste bucăţile de găină, bacon şi brânză. Adaugi şi usturoiul curăţat şi tocat mărunt.
  • Pui compoziţia într-o tavă tapetată cu făină. Aşezi deasupra felii de roşii. Dai la cuptor la foc potrivit timp de 30 de minute. Serveşti găina cu garnitură de orez.

[pull_quote_left]

Ingrediente

  • Găină – 1
  • Brânză telemea – 250 g
  • Bacon – 200 g bacon sau costiţă
  • Ouă – 4
  • Lapte – 400 ml
  • Făină – 4 linguri
  • Margarina Rama Maestro – 100 g
  • Busuioc verde – 1 lingură de busuioc proaspăt – tocat
  • Roşii – 4
  • Morcov – 3
  • Ceapă – 3
  • Usturoi – 1 căpăţână
  • Nucşoară – 1 praf
  • Piper – 1 praf
  • Ţelină – 1
- Advertisement -

[/pull_quote_left]

Latest Posts

Boris Johnson, întâlnire de urgență cu privire la situația pandemiei

Boris Johnson va convoca o reuniune de urgență a comitetului Cobra, în aceasta dimineață, 22 septembrie, înainte de dezvălui noile planuri de...

S-a prelungit termenul de înregistrare pentru votul prin corespondență

Cetățenii români cu drept de vot, cu domiciliul sau reședința în străinătate, care doresc sa-si exercite dreptul la vot la alegerile pentru...

Toate rîurile, lacurile și pîrîiele din Marea Britanie sînt poluate

Potrivit Agenției pentru protecția mediului, toate râurile, lacurile și pîrîiele din Marea Britanie sînt poluate, scrie BBC. Cei...

Britanicii încep din nou să golească magazinele

Britanicii au început să golească din nou rafturile magazinelor de teama că Guvernul de la Londra ar putea impune carantina la nivel național pentru...

Top citite

Carantină la sosire în toate țarile UE pentru persoanele care călătoresc din Marea Britanie

Un scenariu de coșmar este pe punctul de a fi pus în practică, în unanimitate, de țările Uniunii Europene.

Cărţi evaluate la 2,5 milioane de lire sterline, au fost găsite la Făurei

Mai multe cărţi şi manuscrise vechi, care ar fi fost sustrase din capitala Regatului Unit, au fost găsite în judeţul Neamţ, la...

Rusia trebuie să răspundă pentru otrăvirea lui Aleksei Navalnîi

Marea Britanie a spus miercuri că Rusia trebuie să răspundă cu privire la otrăvirea lui Aleksei Navalnîi în timp ce este aproape...