[quote_box_center]O delicioasă reţetă de cartofi cu carne, indicată gurmanzilor. Uşor de făcut, simplă şi apetisantă, poate fi oricând varianta ideală pentru o cină în familie.[/quote_box_center]
Cum se prepară?
-
Fierbi cartofii în coajă, îi cureţi şi îi tai felii. În puţin ulei prăjeşti puţină ceapă, adaugi carne tocată, chimen, sare şi o laşi până ce fierbe (acoperi cu un capac).
-
Pe o tavă pentru cuptor, unsă cu ulei, pui un rând de cartofi, alt rând cu carne, următorul cu castraveţi felii.
-
Deasupra pui cartofi şi torni peste ei ouă amestecate în lapte, după care dai tava la cuptor.
- Advertisement -
Ingrediente
- Cartofi – 0,5 kg
- Carne tocată – 0,5 kg
- Ceapă – 2
- Castraveţi verzi – 2 mari
- Ouă – 2
- Lapte
- Ulei de floarea soarelui
- Chimen
- Advertisement -